4 - 8 port
1. Förbered först frukt och bär. Skala och skär i lämpliga bitar. Lägg upp dem i grupper på ett stort fat.

2. Hacka chokladen och lägg den i fonduegrytan.

3. Koka upp mjölk eller grädde och häll över chokladen. Rör till en jämn blandning.

4. Ställ fonduegrytan över värmekällan på bordet och doppa fruktbitarna (t ex melon, ananas, banan, kiwi, jordgubbar) eller bären i chokladen.